説明：

コクのある塩分ひかえめの赤みそです。麹を多く使用して甘口に仕上げております。

備考：

【お客さまの声】

本日届きました。
この暑さでお店にいけなくて初めてネットでお願いしました。
50年身体が覚えている、お味噌の味
冷たく冷たく！冷やして頂きます。
90歳84歳の両親も、これで猛暑を乗り切ってもらいます。
ありがとうございました。
　　　　　　　　　　　　　　　　（2018年8月 大阪府ＫＴさま）

赤味噌(甘口)はお味噌汁にはもちろんですが、マーボ豆腐などの中華物に
少々入れると驚くほど味が深く美味しくなります。
我家では「米忠」さんのお味噌でなくては味わえない食事を堪能して
おります。
　　　　　　　　　　　　　　　　（2015年11月　東京都ＩＪさま）


つい先日まで阪神デパートで購入していました。突然お店がなくなり
不便を感じておりましたが、すぐ本店へ注文して送って頂き
ホッと致しました。
春は階のシーズンなので、必ず、米忠の赤みそで美味しいお味噌汁を
作っています。この味は他店の味噌では味わえないので、約２０年位は
使っています。
　　　　　　　　　　　　　　　　　（2015年4月　兵庫県・ＫＮさま）

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