阪神百貨店でいつも赤味噌を購入し家族がみそ汁が好きで
汁物が多かったのですが、この度ホームページ拝見し
合わせ味噌を購入しました。
これで酢味噌あえとか田楽等に広げて使っていきたいと
思っております。
(2015年4月 奈良県MYさま)
※米忠よりのお返事
永年のご愛顧有難うございます。
合わせみそは二種類の詰め合わせですのでお料理により
配合を変えてお楽しみいただけます。
酢味噌あえをされるときには、煮きりみりん等で
甘みを足された方がいいかもしれません。
弊店で調製した
田楽のみそもございます。
いろいろお試しくださいませ。