ご飯のお供 もろみ／金山寺の詳細|米忠味噌本店【大阪市内で赤だし味噌をはじめとする各種味噌の販売を行っています。各種味噌の取寄には便利なネット販売をご利用下さい。】
金山寺
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- 説明：
- 黒砂糖の風味。具は小さく切った茄子。
ご飯のすすむ甘口のもろみで米忠のロングセラー商品です。
150gは丸いVカップ入り(写真の容器)、
350gは125x125x40mmの平たい四角形のサービスカップ入り、
500gは100x125x60mmの直方体型サービスカップ入りとなります。
ギフト用2kg朱樽入りの体裁はこちら
150g入りのみ1個ずつ箱に入れることができます。
ご希望の場合は備考欄にお書きください。
※まれに白い点がみられることがありますが、茄子のタネですので
安心してお召し上がり下さい。
- 備考：
- 【お客様の声】
商品の発送有り難う御座います。注文者の息子です。家族一同楽しみに待っております。
夏休み、大阪の祖父母の実家に帰るたびに金山寺味噌を熱々のご飯にかけて
食べておりました。こんなにご飯に合うものがあるとは！といつも感動して、
実家に帰る楽しみの一つでした。まさに幼少期からの思い出の味です。
数年前、祖父母は他界し大阪の実家は引き払ってしまったので、残念ながら
大阪に行く機会は減ってしまいました。
時折思い出しては地元の百貨店やスーパーを探してみるものの見つからず、
同じような金山寺味噌を食べてみても、”あの”思い出の味には到底及びませんでした。
ある時ネットで調べていたところ、偶然ホームページを見かけ、商品を発送まで頂けることを知り驚愕。迷わず注文させていただきました。もっと早く
知っていればと後悔しております。
8月末に久しぶりに家族が集まる機会にぜひあの懐かしい味を堪能させて頂きたいと思います。
（2023年8月 東京都・ＫＹさま）
早速送って下さいまして誠に有り難う御座居ます。
主人の朝食の友達でスプーン一杯を出来たての白米にチョコットのせて
毎朝おいしそうに頂いています。幸せそうです。
（2022年4月 兵庫県・ＨＭさま）
きっかけは、あるお寿司やさんで食べた金山寺味噌が美味しくて、また食べたいなって思い探しました。金山寺味噌に茄子も入ってたりして、もろみの風味もあって、とにかくダントツで美味しいから大好き！頑張ってくださいね。
（2021年9月 北海道・ＳＩさま）
私が小学生の頃、叔母さんが大阪に住んでいました。その叔母さんが帰省の
お土産に味噌を買ってきてくれました。少し甘くて、熱いご飯の上にのせて
食べると美味しかったのを覚えています。大人になって大阪に用事で出掛けた
とき「叔母さんはよく阪神百貨店で買い物をしていたなぁ」と思いだし
立ち寄ってみました。エスカレーターの横に米忠の味噌を見つけ買い求め
ました。子供の頃に食べた味噌とは少しイメージが違いましたが此れは此れで
私のお気に入りの一品になりました。大阪へ出掛けたときには買って帰り
よく頂きました。熱いご飯の上に乗せてたべるのが大好きです。
（2021年5月 兵庫県・ＮＩさま）
私は金山寺味噌が好物でいろいろなメーカーのものを食べてきましたが、
ここのものが一番だと思います。
甘味と香りが強く食欲をそそるうえ、粒が一つ一つしっかりしていて
食感が素晴らしいです。きゅうりやエシャレットにつけたり、おにぎりに入れたりして食べています。
塩分も控えめで腎臓の弱い私にとっては言うことなしです。
これからも末永く食べていきたい金山寺味噌です。
（2017年10月 神奈川県ＦＫさま）
我が家では、毎年今の時期になると、家庭菜園のキュウリがなります。
親指ぐらいの太さに成ると収穫し、米忠味噌本店の金山寺みそをつけて、
楽しんでいます。
少し甘味の味をいただきます。
白みそは、おしたしに、醤油を使わずにおみそ味で食べます。
（2015年6月 奈良県ＴＫさま）
我が家の定番になってしまったもろみ味噌きんぴら。
金山寺味噌が甘く濃厚な味なので、酢で下茹でした蓮根に、胡麻油とこのもろみ味噌、少量のお酒だけでさっと炒めます。我が家ではまずそれで味噌を味わい、その後七味唐辛子をかけて食る！
最高においしいです。
（2013年9月 大阪府ＹＩさま）
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