商品紹介

八丁みそ

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商品名
八丁みそ
品番
MM-003
容量
500g
原材料
大豆、食塩
賞味期限
180日

1080円(税込)

説明:
大豆と麹で造った3年ものの豆味噌の最高級品です。
しっかりとしたコク(渋味)と独特の香味は癖になる味です。
固くてやや溶けにくい味噌ですが、いつもの味噌に少し加えると深みとうま味を醸し出します。

※味噌のなかにみられる白い点はチロシンというアミノ酸の結晶ですのでご安心下さい。
備考:
【お客さまの声】

この度は関西圏の食文化にはあまり見当たらない「八丁味噌」を注文し、
手始めに「お味噌汁」を作ってみました。
注文時に戴いたアドバイス通り味噌を薄めて作ったところお味噌が
お野菜に自然に馴染んだ美味しい「お味噌汁」をいただきました。
                 (2019年6月・大阪府MYさま

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